中川酒造は、幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」の命を宿した鳥取の地酒「強力」を醸造・販売しています。
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中川酒造・鳥取の地酒強力(ごうりき)
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醸造・販売元
中川酒造株式会社
〒680-0061
鳥取市立川町2丁目305
TEL0857-24-9330
FAX0857-26-3806

お酒は20歳になってから
いなば鶴 強力 男たちの夢を宿した清酒・日本酒
 折しも世間では地酒を見直す機運が盛り上がりかけていた昭和の終わり。鳥取の老舗造り酒屋、中川酒造の中川盛雄氏は「真の地酒とは、その土地にしかない米と水でつくられたもの。そんな本来の地酒を造りたい」という思いにとらわれていた。
 日本酒は米から造られる酒だが、その米自体に地域色を持ったものは非常に少ない。有名な山田錦は兵庫県が本場だが、現在は西日本各地で生産されている。酒米にとっては、心白の大きさというものが精米歩合を決める大きな要素となっている。「山田錦」と同じ線状心白を持ち、ここ鳥取県を発祥の地とする「強力(ごうりき)」という酒米が在ったことを知った中川氏は、その復活を願い奔走した。心意気を持った賛同者を得、平成2年2月、幻の酒米「強力」の命と、男たちの夢を宿した清酒、純米大吟醸「いなば鶴 強力」が蘇った。

 
2021/02/24
[ご案内開始日]
【ご予約限定商品】春季「強力生シリーズ」第2弾頒布のご案内

ご好評につき終了いたしました。沢山のご予約をいただき、誠にありがとうございました。

春季強力生シリーズ写真

3月26日(金)より「純米大吟醸「強力」中汲み(無濾過)生原酒」、「純米 生酛(きもと)強力 無濾過生原酒」を出荷の予定です。

いずれもご予約限定商品です。ご予約〆切は3/5(金)です。ご注文はお早めにお願いします。

ご予約期間中3月5日(金)までにお買上げ5000円以上のご注文(通常商品含む)で「酒粕入り羊羹」2個をプレゼントいたします。

2021/01/24
[ご案内開始日]
【ご予約限定商品】春季「強力生シリーズ」第1弾頒布のご案内

第1弾は、ご好評につき終了いたしました。沢山のご予約をいただき、誠にありがとうございました。

春季強力生シリーズ写真

2月26日(金)より「純米吟醸 「五割搗き強力」 無濾過生原酒」、「純米吟醸「五割搗き強力」生にごり酒 別称「あぶないお酒」」、「特別純米「ろくまる強力」無濾過生原酒」を出荷の予定です。

いずれもご予約限定商品です。ご予約〆切は2/3(水)です。ご注文はお早めにお願いします。

ご予約期間中2月3日(水)までにお買上げ5000円以上のご注文(通常商品含む)で酒粕500g1個進呈いたします。

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いなば鶴 強力 男たちの夢を宿した清酒・日本酒
お勧めの一本!
純米大吟醸いなば鶴「強力(ごうりき)」
> いなば鶴 純米大吟醸
「強力(ごうりき)」
720ml: 3410円 1800ml: 6820円
純米大吟醸「強力」詳細はこちら
強力の酒 商品紹介
純米吟醸いなば鶴「五割搗き強力」 いなば鶴 純米吟醸
「五割搗き強力」
720ml: 1925円 1.8l: 3520円
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純米いなば鶴「ろく○まる強力」 いなば鶴 特別純米
「ろくまる強力」
720ml: 1815円 1.8l: 3190円
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